Ciągłe innowacje w dziedzinie żywienia zwierząt domowych mają na celu optymalizację zdrowia i dobrego samopoczucia naszych pupili. Dzięki zrozumieniu wpływu żywienia na metabolizm i zachowanie możemy zapewnić zwierzętom domowym zdrowszą przyszłość, a jednocześnie zrównoważyć potrzeby globalnej produkcji żywności.
W ostatnich latach odnotowano wzrost liczby zwierząt domowych w naszych gospodarstwach domowych. Według danych Stowarzyszenia Producentów Produktów dla Zwierząt Domowych (APPMA) liczba właścicieli zwierząt domowych wzrosła w ciągu ostatniego roku o 3%. Szacuje się, że obecnie co najmniej jedno zwierzę domowe posiada około 70% gospodarstw domowych w USA. Wzrost ten wpływa nie tylko na nasze relacje ze zwierzętami, ale także na wydatki na nie przeznaczane.
W czasie pandemii COVID-19 zmieniły się nawyki zakupowe właścicieli zwierząt domowych – w 2020 r. 86% z nich kupowało karmę dla zwierząt przez internet, w porównaniu z 72% w roku poprzednim.
Związek między zwierzętami a ludźmi
Rozwój branży zwierząt domowych nie dotyczy wyłącznie posiadania zwierząt, ale także uznania istotnej roli zwierząt w poprawie zdrowia i dobrego samopoczucia ludzi. Badania coraz częściej potwierdzają fizyczne i psychiczne korzyści płynące z posiadania zwierząt domowych, w tym zmniejszenie poziomu stresu i poprawę ogólnego samopoczucia.
Wraz z rosnącą więzią konieczne jest skupienie się na czynnikach wpływających na zdrowie zwierząt domowych, zwłaszcza na ich żywieniu oraz wspólnym środowisku, które z nimi dzielimy.
Innowacje w żywieniu zwierząt domowych
Wraz z rosnącym popytem na wysokiej jakości karmę dla zwierząt, a także w kontekście wzrostu światowej populacji i konkurencji o zasoby, badania koncentrują się na nowych i alternatywnych składnikach pokarmowych, które poprawiają dostępność składników odżywczych i zmniejszają konkurencję z żywnością przeznaczoną dla ludzi.
Badane są innowacyjne procesy fizyczne, chemiczne lub przetwórcze mające na celu poprawę trawienia i dostarczania składników odżywczych zwierzętom domowym. Na przykład ekstruzja, najpopularniejsza forma karmy dla zwierząt domowych, wykorzystuje zboża, takie jak kukurydza, do dostarczania węglowodanów i uzyskania optymalnych właściwości granulek.
- Jednak reakcja glikemiczna związana ze spożyciem węglowodanów, takich jak kukurydza, wiązała się z przyrostem masy ciała i otyłością u zwierząt domowych. Najnowsze badania wskazują na możliwe rozwiązania: Teixeira i wsp. stwierdzili, że zastąpienie kukurydzy sorgo w składzie paszy dla zwierząt nie miało znaczącego wpływu ani na odpowiedź glikemiczną, ani na strawność składników odżywczych, co przemawia za stosowaniem sorgo jako składnika alternatywnego.
- Von Shaumburg i wsp. badali zastosowanie białego i czerwonego sorgo w karmie dla kotów i stwierdzili, że oba składniki są dobrze tolerowane, bez znaczących różnic w porównaniu z dietą opartą na kukurydzy.
Zdrowsza przyszłość dla naszych pupili
Ciągłe innowacje w żywieniu zwierząt domowych mają na celu optymalizację zdrowia i dobrego samopoczucia naszych pupili. Dzięki zrozumieniu wpływu żywienia na metabolizm i zachowanie możemy zapewnić zdrowsza przyszłość zwierzętom domowym, a jednocześnie zrównoważyć potrzeby globalnej produkcji żywności.
Źródło: www.frontiersin.org/